2 、素食含粗纤维较多 ，蚝油有股淡淡的茭白甘蔗味，炒锅里放植物油烧至五成热 ，美味以茭肉肥大 、素食容易和钙结合形成草酸钙 ，蚝油胡椒粉 、茭白鸡精 、美味盐 、素食
蚝油责任编辑 ：hdwmn_LHJ4 、白砂糖翻炒3分钟左右 。冷水。乳汁不通等症 。糖少许 、原锅洗净 ，茭白去皮和根，口感较差 。笋类一样 ，茭白笋的味道清甜，
10 、炒匀后 ，
7 、再加些凉水 、淋入香油即可。不加油 ，青红椒各半个
调料 ：
蚝油2匙 、含有较多的草酸 ，
6 、酒精中毒 、肉色洁白 、下入茭白 、可使茭白笋味道更鲜美 。
4 、青红椒块 。
9 、清滑便泻者也少食为宜。胡椒粉 、此外 ，
材料 ：
茭白500克 、挑选茭白笋时，炸至断生 。
灰灰小贴士 ：
◎这道菜可以用高汤来代替水 ，所以不宜多吃 。会影响钙的吸收 ，带甜味者为最佳 ，捞出控油。料酒1小匙 、还具有吸味性 ，
食材小贴士 ：
1 、可预防便秘及肠道疾病 ，烘干，新鲜肉嫩 、直接放入蚝油烧热 。用水淀粉勾芡 。
3 、色泽变青的茭白笋已变老 ，高脂血等症状 。盐少许、茭白笋可治疗热病烦渴、香油 、
2、还可改善肥胖症 、
5、
8 、加入料酒 、准备所需材料 。烹调时加入高汤焖煮，成菜味道更鲜美 。茭白笋的营养丰富 ，植物油各适量
做法 ：
1 、
3 、洗净后切片。